INTRODUCION A LA INDUSTRIA HOTELERA

La Industria Hotelera nace en el siglo XIX con la construcción del Hotel Tremont House. La hotelería ofrece alojamiento y servicios de alimentación y bebidas a los turistas. Con el adelanto en las vías de comunicaciones y medios de transporte tales como el ferrocarril y los barcos de vapor, surgió la necesidad de disponer de incremento la construcción de múltiples hoteles cerca de las estaciones de ferrocarril. Desde los inicios de los años 90 el crecimiento de establecimientos hoteleros ha sido espectacular
La industria hotelera a evolucionado atravez de los años notablemente, dando los mejores beneficios a los huéspedes y todos aquellos que conforman esta gran industria, de igual forma todas las políticas y practicas administrativas en los hoteles mejoraron aun mas con el paso de los años y todo para que el cliente salga complaciente de el mismo y con el anheló de volver a este.
Por ejemplo el Burjal Arab Hotel de Dubai, considerado por los expertos como “el mejor hotel del mundo” por sus abundantes características como el Helipuerto, o que en cada suite haya un ordenador portátil o un fax y todos los elementos de comunicación, o que tan solo con un mando a distancia se puedan cerrar y abrir puertas, en fin.
¿Pero será que cuando se construyo el Hotel Tremont House en 1879 considerado como “el Adán y Eva de la industria hotelera moderna”, ya se pensaba en la posibilidad de realizar hoteles inteligentes como el Burjal Arab?
Realmente consideramos que esa fue la entrada triunfal para todos los hoteles que después de este quisieron mejorar y superarse para así brindar un mejor servicio y obtener mejores utilidades, y en esa lucha se encuentran hoy los gerentes de este sector, y todos aquellos que pensamos en la profesionalización de este, buscando la perfección en los hoteles y evolucionando más y más.
Es nuestra responsabilidad como próximos Administradores Turísticos y Hoteleros de Colombia, brindar servicios de calidad, con mayores garantías para el huésped, obteniendo mayor credibilidad y confianza por nuestra ética y responsabilidad social, aportando a la buena imagen de nuestro país.